а он, собственно, обслуживал, и их, и других, про которых знал, что геи,
никому "как гею" он не отказывал,
им он отказал именно в торте для свадьбы, поскольку не считает ее таковой, и не хочет ей помогать,
это, возможно, сделал в хамской форме, не знаю