Я честно говоря не очень понимаю, чем вам мешают надписи на испанском. Если есть большой процент населения, говорящий на этом языке, то почему нет? Если бы было только на испанском, то тогда конечно. Скажем в Израиле пишут на арабском и английском. Мне например совсем не нравится, что у нас в школе не преподают испанский до старших классов. В этом году правда гордо сказали, что начали, аж 20 мин. в неделю, О!